Na kongres se registrovalo přes 390 účastníků. Vědecký výbor připravil akci v tradičním kongresovém formátu a zařadil celkem 84 aktivních prezentací rozdělených do čtyř půldenních částí. Součástí slavnostního zahájení byla virtuálně prezentovaná zdravice ministra zdravotnictví. Odborná část kongresu probíhala paralelně ve dvou sekcích a zahrnovala sedmnáct bloků, dvě sympozia, dva workshopy a posterovou sekci.
Zaostřeno na problematiku nutriční a metabolické péče
Prezentace v klinických blocích byly zaměřeny na problematiku nutriční a metabolické péče u kriticky nemocného pacienta, především pak na úlohu proteinu ve výživě a na komplexní péči ve fázi rekonvalescence. Důležitou součástí programu byl blok zaměřený na nemocniční stravování, v němž byl poprvé prezentován nový metodický pokyn pro poskytování výživy v nemocnicích, který představuje zásadní změnu nemocničního stravování po takřka 55 letech. Významnou část odborného programu přestavovala onkologická problematika, která spolu s bloky věnovanými ambulantní parenterální výživě, paliativní péči a selhání střeva vytvořila pro účastníky komplexní pohled na výživu v těchto stavech. Slavnostní Krufova přednáška byla letos věnována cévním vstupům. Program doplňovala témata zaměřená na poruchy svalových funkcí s prezentací originálních výsledků, problematiku výživy chirurgického pacienta, elektrolyty a mikronutrienty a energetický metabolismus. V posterové sekci byla prezentována mimo jiné vlastní data týkající se mitochondriální funkce, nové projekty ve vztahu k sarkopenii a zajímavé kazuistiky.
Remune™ – nový pomocník v boji proti onkologické podvýživě
Skupina B. Braun na kongresu představila své produkty z řady enterální výživy, mezi něž patří novinka Remune™, potravina pro zvláštní lékařské účely.
Důležitou součástí každého kongresu je také vzájemné setkávání odborníků různých specializací, neboť klinická výživa je pojítkem takřka všech oborů medicíny. Klasické uspořádání kongresu, které toto umožňuje, je neocenitelné a akce konané virtuální formou tento prvek logicky postrádají.
Pořadatelé již stanovili termín následujícího kongresu klinické výživy a intenzivní metabolické péče. Ten se bude konat tradičně v Novém Adalbertinu v Hradci Králové, nově s rozšířenou prostorovou dispozicí, od 25. do 27. března 2021. Aktuální informace naleznete na www.skvimp.cz.